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中国美食在美国:年逾古稀华裔的寻根之旅
中国美食在美发展百年,从十九世纪中期的淘金热到后来的发展,一位七十多岁的华裔见证了中国美食在美发展的大半历程,如今,远渡重洋的中国美食已在美国美食界占据一席之地。
中国酿造赢得世界认可
中国葡萄酒历史悠久,但为什么不出名?因为中国葡萄酒起步晚,加上葡萄原料品质不佳,酿造工艺又较为落后。如今,中国葡萄酒的面貌已焕然一新,开始走出国门,赢得了世界广泛的赞誉。
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